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¿Agroindustria y soberanía alimentaria? : hacia una ley de agroindustria y empleo agrícola

Si usted entra al Supermaxi para hacer las compras entra al mismo tiempo al mundo agroalimentario globalizado: el yogur puede ser de una empresa de origen francés: Danone, la leche de una multinacional con sede en Suiza: Nestlé, los bizcochos salados Ritz están fabricados por la transnacional americ...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Equipo de investigación SIPAE, La Vía Campesina, OIT, Organización Internacional del Trabajo, Parlamento Europeo, Brassel, Frank, Breilh, Jaime, Campaña, Arturo, Cepeda, Darío, Fuertes, Mary Ann, Gortaire, Roberto, León, Xavier, Montenegro Siguencia, Freddy, Ojeda, Andrea, Rivero, Ángel, Tiaguaro, Yeseña, Vásquez, Joaquín, Wiggerthale, Marita, Zapatta, Alex
Formato: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: SIPAE 2021
Materias:
Agroindustria
Agroquímicos
Condiciones laborales
Consumidores
Legislación
Políticas públicas
Productores
Soberanía alimentaria
Acceso en línea:https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/6098

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