Biblioteca Digital de VanguardiaCharla culinaria
En esta nota, que se presenta como un proyecto aún en estado de concepción, se busca profundizar en la relevancia de los alimentos tanto para la sociedad como para la cultura, así como su repercusión en los espacios y la imagen de las mujeres. Al mostrar ejemplos de carácter ritual en la sociedad in...
| Autor principal: | |
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| Formato: | artículo científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
El Colegio de México, A.C.
2004
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=59806409 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/56407 |