Impacto de la agricultura urbana en Cuba
Se pretende analizar el acertado desarrollo de la agricultura urbana en Cuba como alternativa en busca de la soberanía alimentaria, que se implementó a partir de la necesidad de reducir las importaciones de alimentos, acentuada con la crisis de los años noventa.
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Publicado: |
CEDEM, Centro de Estudios Demograficos, Universidad de La Haban
2021
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