Generación de empleo en el Perú : seis casos recientes de éxito

Analizan seis casos de éxito empresarial y generación de empleo no precario en los últimos años en el Perú, con el objeto de identificar lecciones de estrategia empresarial y espacios para la acción pública que faciliten la diversificación de estos casos exitosos: 1) El boom de agroexportaciones y e...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Yamada Fukusaki, Gustavo, Chacaltana Janampa, Juan
Formato: info:eu-repo/semantics/book
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad del Pacífico. Centro de Investigación 2007
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11354/259
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/51886
Descripción
Sumario:Analizan seis casos de éxito empresarial y generación de empleo no precario en los últimos años en el Perú, con el objeto de identificar lecciones de estrategia empresarial y espacios para la acción pública que faciliten la diversificación de estos casos exitosos: 1) El boom de agroexportaciones y el caso de Agrokasa; 2) La cadena de la alpaca y el caso del Grupo Inca; 3) Las exportaciones de confecciones de algodón y el caso de Topy Top; 4) La revolución gastronómica y el caso de Gastón Acurio; 5) Gastronomía: el caso de la calle Capón y el Wa Lok; 6) El auge del supermercadismo y el caso del Grupo Wong.