Agriculture, trade and protectionism an impossible synthesis? The case of geographical indications
En los últimos años la globalización del mercado de los alimentos ha hecho necesaria la diferenciación de la producción, por ejemplo utilizando etiquetas de calidad con el fin de render reconocibles productos de calidad. En este sentido, los sistemas de Indicaciones Geográficas son las herramientas...
Autores principales: | , |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
Lenguaje: | Portugués |
Publicado: |
Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
2011
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/79008 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/45862 |
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author | Sali, Guido Mazzocchi, Chiara |
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author_sort | Sali, Guido |
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description | En los últimos años la globalización del mercado de los alimentos ha hecho necesaria la diferenciación de la producción, por ejemplo utilizando etiquetas de calidad con el fin de render reconocibles productos de calidad. En este sentido, los sistemas de Indicaciones Geográficas son las herramientas que mejor aseguran la identificatión de la calidad a nivel internacional. Este paper presenta una reflexión sobre la funcionalidad de las Indicaciones Geográficas como herramienta por la regulación del mercado y por la valorización de los productos de la cadena alimentaria. |
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institution | CLACSO, Repositorio Digital |
language | Portugués |
publishDate | 2011 |
publisher | Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas |
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spelling | clacso-CLACSO458622022-03-17T17:14:18Z Agriculture, trade and protectionism an impossible synthesis? The case of geographical indications Agricultura, comercio y protectionism una síntesis imposible? El caso de las indicaciones geográficas Agricultura, comércio e proteção uma síntese impossível? O caso das indicações geográficas Sali, Guido Mazzocchi, Chiara WTO Agricultural market International agreements Geographical indications Club goods WTO Mercado agrícola Acuerdos internacionales Indicaciones geográficas Bienes de club OMC Mercado agrícola Acordos internacionais Indicações geográficas Bens de clube En los últimos años la globalización del mercado de los alimentos ha hecho necesaria la diferenciación de la producción, por ejemplo utilizando etiquetas de calidad con el fin de render reconocibles productos de calidad. En este sentido, los sistemas de Indicaciones Geográficas son las herramientas que mejor aseguran la identificatión de la calidad a nivel internacional. Este paper presenta una reflexión sobre la funcionalidad de las Indicaciones Geográficas como herramienta por la regulación del mercado y por la valorización de los productos de la cadena alimentaria. Nas últimas décadas a globalização do mercado agro-alimentar gerou a necessidade de poder diferenciar as produções também conferindo às empresas marcas de qualidade para os seus produtos. Neste sentido o sistema das Indicações Geográficas é um dos instrumentos mais adequados para garantir o reconhecimento da qualidade a nível internacional. O presente artigo apresenta uma reflexão sobre a funcionalidade das Indicações Geográficas como instrumento de mercado, e sobre as suas potencialidades de valorização dos produtos da cadeia agro-alimentar, expondo o caso do Feta grego e expressando algumas considerações sobre a teoria das IG como bens de mercado. In recent years food market globalization has led to the need of differentiating productions, for instance by recognizing products quality thanks to quality labels. In this regardGeographical Indications’ systemisone of the toolsmost likely to ensuretherecognition of the qualityat an international level. Thispaper presents areflectionon the functionalityof Geographical Indicationsas a tool formarket regulation and for tha valorization of food chain products. 2011-12-07 2022-03-17T17:14:18Z 2022-03-17T17:14:18Z info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion https://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/79008 10.11606/issn.1808-1150.v0i15p86-101 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/45862 por https://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/79008/83082 application/pdf Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas Agrária (São Paulo. Online); n. 15 (2011): Segurança alimentar ou soberania alimentar?; 86-101 1808-1150 |
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