Agroecology, organic agriculture and the institutionalization of relations whit the market in organizations of producers in the south of Brasil
O presente artigo propõe uma discussão sobre a agricultura orgânica e as relações com o mercado nas organizações de produtores, buscando identificar as oportunidades de agregação de valor aos produtos. Para cumprir com esses objetivos foram analisadas as percepções e os significados atribuídos pelos...
Autor principal: | Schultz, Glauco |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
Lenguaje: | Portugués |
Publicado: |
Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas
2007
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.revistas.usp.br/agraria/article/view/130 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/45808 |
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