Importancia de la industria agroalimentaria en la economía venezolana
El presente trabajo tiene como propósito valorar la importancia de la industria agroalimentaria (IDA) en la economía venezolana durante 1989-2008, mediante el cálculo del valor de indicadores tradicionales de producción y empleo, y el modelo de agricultura ampliada. Así explica el desempeño y situac...
Autores principales: | , |
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Formato: | artículo científico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Central de Venezuela
2013
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Materias: | |
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publishDate | 2013 |
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spelling | clacso-CLACSO436762022-03-17T15:41:28Z Importancia de la industria agroalimentaria en la economía venezolana Alberto José Hurtado Sadcidi Zerpa de Hurtado Economía y Finanzas Industria agroalimentaria agricultura ampliada producción empleo El presente trabajo tiene como propósito valorar la importancia de la industria agroalimentaria (IDA) en la economía venezolana durante 1989-2008, mediante el cálculo del valor de indicadores tradicionales de producción y empleo, y el modelo de agricultura ampliada. Así explica el desempeño y situación de la IDA y se obtiene su verdadero aporte a la economía venezolana. El estudio arroja como resultado que para 1989-2008, el sector aportó 8,80% al PIB nacional; asimismo, destaca como sus principales actividades productivas, la elaboración de bebidas, molinería, productos de panadería, aceites, grasas vegetales y animales. Además infiere que para 1993-2008, aseguró 4,2 puestos de trabajo por cada 100 existentes en la economía. 2013 2022-03-17T15:41:28Z 2022-03-17T15:41:28Z artículo científico http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=36428605011 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/43676 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=364 Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura application/pdf Universidad Central de Venezuela Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura (Venezuela) Num.1 Vol.XIX |
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