O programa brasileiro de rastreabilidade da produção de bovinos – revisão e análise crítica

Este trabalho examina a criação do Sisbov, implantado para certificar a origem e os aspectos nutricionais e sanitários da pecuária brasileira. As conseqüências econômicas, sociais e políticas são consideradas, principalmente em relação � obrigatoriedade inicial da regulamentação e � capacidade de co...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Barroso Lima, Victor Muiños, Bornstein, Cláudio Thomas, Cukierman, Henrique Luiz
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:Portugués
Publicado: Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ) 2013
Acceso en línea:https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/270
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38303
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description Este trabalho examina a criação do Sisbov, implantado para certificar a origem e os aspectos nutricionais e sanitários da pecuária brasileira. As conseqüências econômicas, sociais e políticas são consideradas, principalmente em relação � obrigatoriedade inicial da regulamentação e � capacidade de controle que o governo terá não somente sobre o rebanho, mas também sobre os próprios criadores. Após breve histórico de programa semelhante na França e do mal da vaca louca na Europa, as origens e os objetivos iniciais do Sisbov são analisados, bem como o surgimento de sistemas de informação e o desenvolvimento de chips subcutâneos utilizados para identificar os animais. 
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institution CLACSO, Repositorio Digital
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publisher Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ)
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