Biblioteca Digital de VanguardiaSudoeste bonaerense : potencialidad para el desarrollo de un cluster olivícola
En los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta acti...
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5530 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/33362 |
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| author | Obiol, Lucrecia Claudia Pirillo, María Carolina Bostal, Fernando Javier Sarro, Lucía Andrea |
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| description | En los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta actividad, es de fundamental importancia la realización de un diagnóstico estratégico que analice las características de la región.
El objetivo de este trabajo es determinar las ventajas competitivas del sudoeste bonaerense para la posible conformación de un cluster olivícola. |
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| institution | CLACSO, Repositorio Digital |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades |
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| spelling | clacso-CLACSO333622022-03-16T19:57:35Z Sudoeste bonaerense : potencialidad para el desarrollo de un cluster olivícola Obiol, Lucrecia Claudia Pirillo, María Carolina Bostal, Fernando Javier Sarro, Lucía Andrea Olivicultura Explotación olivícola Aceite de oliva En los últimos años ha habido en la zona del sudoeste bonaerense, un desarrollo muy importante en la producción de aceitunas para aceite de oliva, que ha obtenido uno de los mayores niveles de calidad. Dado que las condiciones climáticas y del suelo de la zona bajo estudio son óptimas para esta actividad, es de fundamental importancia la realización de un diagnóstico estratégico que analice las características de la región. El objetivo de este trabajo es determinar las ventajas competitivas del sudoeste bonaerense para la posible conformación de un cluster olivícola. Fil: Obiol, Lucrecia Claudia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina. Fil: Pirillo, María Carolina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina. Fil: Bostal, Fernando Javier. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina. Fil: Sarro, Lucía Andrea. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina. 2021-03-17 2022-03-16T19:57:35Z 2022-03-16T19:57:35Z info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5530 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/33362 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades IV Jornadas Interdisciplinarias del Sudoeste Bonaerense. Universidad Nacional del Sur. Agosto, 2006. Bahía Blanca, Argentina. Recuperado de: https://bahiablancaenhistorias.files.wordpress.com/2013/03/libro-iv-jornadas-interdisciplinarias-20061.pdf |
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