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Estrategias productivas y de vida en una familia de oleicultores sanjuaninos

El interés principal de este estudio fue conocer las causas y características de los periodos de crisis y auge de la industria oleícola entre 1929 y 2000. Allí se analizaron los efectos provocados en la actividad de tres generaciones de una familia dedicada a dicha industria. Del mismo modo, el tipo...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montaño, Franco
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Investigaciones Socioeconómicas 2014
Acceso en línea:http://www.ojs.unsj.edu.ar/index.php/reviise/article/view/50
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/25596

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