Transformaciones en la extensión : Proyecto "volver a la tierra" : hacia una extensión crítica por Morant, Mónica Alejandra, Fabrone, Rita María, Santibañez, María Eugenia

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Elaboración de snacks a partir de masa de maíz nixtamalizado por Herrera, Carolina Adriana

Otros Autores: “…Morant, Mónica Alejandra…”
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Desarrollo de materiales poliméricos biodegradables para la obtención de insumos de interés tecnológico por Ninago, Mario Daniel

Otros Autores: “…Giaroli, María Carolina; Ciolino, Andrés Eduardo; Anzorena, Héctor Alejandro; Rossi, Rodrigo Alejandro; Morant, Mónica Alejandra; Aciar, Juan Pablo; Redondo, Franco Leonardo; López, Olivia Valeria; Horst, María Fernanda; Worlock, Jésica…”
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Intervención tecnológica en alimentos de consumo masivo a nivel de valor biológico y vida útil por Ordoñez, Alicia Lucía

Otros Autores: “…Morant, Mónica Alejandra; Ninago, Mario Daniel ; Redondo, Franco Leonardo ; Abarca, Diego Ismael Antonio ; Zolorza, Fernando Emiliano ; Mauceri, María Daniela ; Martín, Fanny Raquel ; Orelogio, Sofía Macarena ; Cruz Funes, Elisa María ; Labanca, María ; Flores, Cecilia Adriana ; Worlock, Jesica ; Urfalino, Delia Paola ; Viñolo, María Angelina ; Molina, María Sol ; Possa, Heber Noé ; Calderón Andrea ; Casale, Gimena ; Lescano, Marcelo Andrés ; Sela, Benito César ; Lavastrou, Valentín …”
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