Influencia del clima en bayas y mostos de las variedades Bonarda y Syrah : Mendoza (Argentina) por Borbón, Liliana de, Mercado, Laura, López, Marcela

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Caracteres físico-químicos de efluentes de fábricas de aceite de oliva : Mendoza (Argentina) por Navarro, Armando, Gez, María Inés, Mercado, Laura, Senatra, Liliana, González, Graciela

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Caracterización de uvas para vinificar en diferentes regiones de Mendoza (Argentina) por González, Graciela, Nazrala, Jorge José Bautista, Beltrán, Miguel Ángel, Navarro, Armando, De Borbón, Liliana, Senatra, Liliana, Albornoz, Liliana, Hidalgo, Andrea, López, Marcela, Gez, María Inés, Mercado, Laura, Poetta, Silvia, Alberto, Marcelo

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Evaluación de la persistencia de levaduras Saccharomyces por González, Magali Lucía Rosa

Otros Autores: “…Mercado, Laura Analía…”
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Evaluacíon de la persistencia de levaduras Saccharomyces en viñedos de la zona alta del Río Mendoza por González, Magalí Lucía Rosa

Otros Autores: “…Mercado, Laura Analía…”
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Aplicación de microondas para la reducción de las poblaciones de microorganismos en mosto de uva por López Gresta, Juliana

Otros Autores: “…Mercado, Laura Analía…”
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Ecofisiologia de alternaria spp y sus micotoxinas en uva de mesa en la etapa de postcosecha : desarrollo de estrategias de prevención y control amigables con el medio ambiente por Ponsone, María Lorena

Otros Autores: “…Flamarique, Julieta Cristina ; Stocco, Antonella Fabia ; Mercado, Laura Analía ; Díaz, Mariano Emanuel …”
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Estrategias para la valoración de vinos Bonarda de Mendoza, Argentina por Navarro, Armando José

Otros Autores: “…López, Marcela Mónica; Llaver Luca, Sebastián Alejandro ; Albornoz, Liliana Eustasia ; De Borbón Alonso, Liliana Pilar ; Mercado, Laura Analía; Agundez, Milagro ; Benbenuti, Nicolás Andrés ; Chimeno, Selva Valeria ; Pieroni, Agustina ; Ampuero, Cristian Emanuel ; Fogliati, Paula Jorgelina …”
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