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    Perfil nutricional y sensorial de alimentos funcionales formulados con orujo de uva por Antoniolli, Andrea Noelia

    Publicado 2019
    Otros Autores: “…Ferreyra, Susana Gisela; Moreno, Daniela María del Valle; Tapia, Estefanía Eugenia; Becerra, Lucía; López, Marcela Mónica; Rousseau, Iván…”
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    info:eu-repo/semantics/other
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    Estrategias para la valoración de vinos Bonarda de Mendoza, Argentina por Navarro, Armando José

    Publicado 2019
    Otros Autores: “…López, Marcela Mónica; Llaver Luca, Sebastián Alejandro ; Albornoz, Liliana Eustasia ; De Borbón Alonso, Liliana Pilar ; Mercado, Laura Analía; Agundez, Milagro ; Benbenuti, Nicolás Andrés ; Chimeno, Selva Valeria ; Pieroni, Agustina ; Ampuero, Cristian Emanuel ; Fogliati, Paula Jorgelina …”
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