Estudio de compuestos bioactivos presentes en residuos de poda y escobajo de la vid : caracterización química y funcionalidad por Fontana, Ariel

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Caracterización de la composición fenólica de subproductos leñosos de la vitivinicultura y su potencialidad como fuente de compuestos bioactivos por Ferreyra, Susana, Bottini, Rubén, Fontana, Ariel

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Determination of polybrominated diphenyl ethers in water samples from Mendoza River Basin by HS-SPME-GC-MS/MS por Lana, Nerina Belén, Fontana, Ariel Ramón, Ciocco, Nestor Fernando, Altamirano, Jorgelina Cecilia

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Extracción y caracterización de compuestos bioactivos remanentes en orujos y su utilización en la industria alimentaria con fines tecnológicos por D’Amario, María Agustina

Otros Autores: “…Fontana, Ariel…”
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Plasticidad fenotípica del cabernet sauvignon : clones y sitios de cultivo por Berli, Federico Javier

Otros Autores: “…Fontana, Ariel; Urvieta, Roy Alexander; Muñoz, Flavio Andrés; Alonso, Rodrigo Emanuel…”
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