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    Industria de la almendra : plataformas analíticas sustentables para la revalorización de sus subproductos por Silva, María Fernanda

    Publicado 2019
    Otros Autores: “…Espino, Magdalena Belén; Neuls Mayer, Morgana; López Appiolaza, Carlos Martín; Rojo, Noelia Paola; Fernandez, María de los Ángeles…”
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    Factores de acondicionamiento y calidad de nueces sin cáscara por Podesta, Lidia Norma

    Publicado 2019
    Otros Autores: “…Espino, Magdalena Belén; Fernandez, María de los Ángeles; Viera Aramburú, Manuel; Lorenzetti, María Cecilia; Rodriguez, María Eugenia; Lucentini, Natalia Dana; Aragon, Rocío Ayelen; Ots, Munir; Barros, Ramón Ariel…”
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