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    ¿Es posible determinar azúcares reductores en vinos por el método Fehling Causse Bonnans, sin utilizar acetato neutro de plomo?

    ¿Es posible determinar azúcares reductores en vinos por el método Fehling Causse Bonnans, sin utilizar acetato neutro de plomo? por Cobos, David, Germano, Laura, Malovini, Emiliano, Paladino, Silvia

    Publicado 2017
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    Artículo
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    Evaluación de parámetros de calidad de vinos caseros tintos

    Evaluación de parámetros de calidad de vinos caseros tintos por Valdivia, María José

    Publicado 2017
    Otros Autores: “…Cobos, David Gustavo…”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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