Efecto del uso de enzimas pectolíticas sobre el color del vino por Agostini, Gisella Lorena

Otros Autores: “…Alonso, Néstor…”
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Calidad enológica de vinos orgánicos elaborados por fermentación espontánea por Cabeza, María Silvina

Otros Autores: “…Sini, Sergio Adrián ; Villalón Olivares, Marcela Johana; Muñoz Puntes, Ernesto; Álvarez, Bruno Thomas ; Sepúlveda, Elisa ; Chernikoff, Raúl Ernesto; Flores, Cecilia Adriana; Alonso, Néstor; Cervantes, Marisa Roxana; González, Verónica Noelia…”
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Estudio de las condiciones óptimas en cultivos de vegetación autóctona del Sur de la provincia de Mendoza para la generación de biomasa por Castro, Daniel Alfredo

Otros Autores: “…Alonso, Nestor ; Olazar Oviedo, Solange Ailin ; Noguerol, Jorge Alberto ; Castro, María Eugenia ; Lorenzo, Fabio Evaristo ; Di Santo, Rogelio Oscar ; Moyano, Martín Andrés ; Ravotti, María Agustina ; Maggioni, Ricardo Atilio ; Lucero, Laura Lorena …”
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