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    El color en las aceitunas negras naturales de mesa : nueva técnica de mensura digitalizada para optimizar el método de oscurecimiento natural

    El color en las aceitunas negras naturales de mesa : nueva técnica de mensura digitalizada para optimizar el método de oscurecimiento natural por Lúquez Bibiloni, Claudia V., Aguilera Radic, José Miguel

    Publicado 2006
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    Mensura digitalizada de la evolución del color en aceitunas según el grado de madurez del fruto

    Mensura digitalizada de la evolución del color en aceitunas según el grado de madurez del fruto por Lúquez Bibiloni, Claudia V., Aguilera Radic, José Miguel

    Publicado 2005
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