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    Diferencias en el perfil lipídico de alimentos fritos con distintos tipos de aceites para la buena recomendación nutricional de las frituras

    Diferencias en el perfil lipídico de alimentos fritos con distintos tipos de aceites para la buena recomendación nutricional de las frituras por Acosta Manrique, Nicolás Damián

    Publicado 2014
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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