El estudio muestra la composición de las familias de los beneficiarios que acceden a los programas sociales de ayuda alimentaria y las distorciones que provocan la infomación que proporcionan a los organismos, como el vaso de leche. Dando cuenta de las carencias de los programas, de las insuficiencia de los recursos que estado otorga a dichos programas, ls estrategias a las que obliga la extrema pobreza, entre otros aspectos, sobre los cuales es necesario llamar la atención.